展會(huì)基本情況：
根據(jù)《好展會(huì)》信息庫(kù)顯示，本展會(huì)的名稱為《上海餐飲工業(yè)與中央廚房集成展覽會(huì)》，展出時(shí)間從2000年11月13日到2000年11月15日，展會(huì)行業(yè)是，展會(huì)在北京的中國(guó)國(guó)際展覽中心(朝陽館)舉辦。
參加理由：
根據(jù)主辦商的資料，我們總結(jié)了本展會(huì)有如下亮點(diǎn)：
亮點(diǎn)1  (上屆情況):  北京-中華人民共和國(guó)首都，作為中國(guó)的政治、文化、科教、國(guó)際交流中心和世界第八大“美食之城”，不僅匯集了中國(guó)各地的風(fēng)味美食，同時(shí)也是世界美食的集散地。
亮點(diǎn)2  (上屆情況):  展會(huì)期間還舉辦了中央廚房的建設(shè)與發(fā)展論壇，會(huì)議論壇期間中央廚房領(lǐng)域的專家就充分發(fā)揮中央廚房的作用，加速產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)作了主題報(bào)告；參會(huì)的眾多餐飲企業(yè)圍繞中央廚房的概念和分類、現(xiàn)代特征及其優(yōu)勢(shì)；雙廚房模式的概念和應(yīng)用關(guān)健要素，怎樣做好雙廚房的運(yùn)轉(zhuǎn)；復(fù)合調(diào)味料在中央廚房的作用與運(yùn)用；建立中央廚房應(yīng)遵循的原則等話題進(jìn)行討論。
亮點(diǎn)3  (上屆情況):  為期三天的展會(huì)達(dá)到了眾多展商與專業(yè)買家期望的預(yù)期效果，是促進(jìn)中國(guó)中央廚房行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要采購(gòu)交易平臺(tái)，在國(guó)際中央廚房領(lǐng)域?qū)I(yè)展會(huì)中占有極為重要的地位。
亮點(diǎn)4  (行業(yè)背景):  新的機(jī)遇為了進(jìn)一步擴(kuò)大中央廚房市場(chǎng)需求與推動(dòng)行業(yè)品牌的發(fā)展。
亮點(diǎn)5  (展會(huì)說明):  上萬家餐館，上千家老店、名店，百余家老字號(hào)餐廳和異國(guó)餐館，在挑逗食客美食欲望的同時(shí)對(duì)利用中央廚房實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、低成本運(yùn)營(yíng)需求成為了餐飲企業(yè)發(fā)展的最佳選擇。

展會(huì)相關(guān)數(shù)據(jù)：
我們統(tǒng)計(jì)得到展會(huì)在中國(guó)國(guó)際展覽中心(朝陽館)的舉辦，本次展會(huì)的展出面積是0平方米。北京是中國(guó)的政治和文化中心，也是全國(guó)僅次于上海的展覽城市，在北京舉辦的展會(huì)尤以文化、官方性質(zhì)最為突出。從統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)來看，北京在本年度舉辦了1416場(chǎng)展覽會(huì)，占本年度展會(huì)總數(shù)的10.72%。根據(jù)該城市的展會(huì)舉辦情況，您可以提前安排機(jī)票酒店等。
主辦商情況：
本屆會(huì)的主辦商是上海高登商業(yè)展覽有限公司, 該主辦在過去三年中共舉辦了3場(chǎng)展會(huì)，在1600個(gè)主辦商中排名729名，過去三年展會(huì)面積1.60萬平米，在1600個(gè)主辦商中排名1185名。好展推薦的展會(huì)有 1 個(gè)；過去三年沒有停辦展會(huì)；過去三年沒有延期舉辦的展會(huì)；
展會(huì)的重要數(shù)據(jù)分析：
暫時(shí)沒有相關(guān)展會(huì)規(guī)模數(shù)據(jù)

展會(huì)同期活動(dòng)安排：
雖然展會(huì)的同期活動(dòng)對(duì)增加展會(huì)的價(jià)值非常重要，但我們暫時(shí)還沒有收集到有關(guān)的資料。

觀眾邀請(qǐng)舉措：
我們暫時(shí)還沒有收集到相關(guān)的招商活動(dòng)資料。
我們暫時(shí)還沒有收集到相關(guān)的合作媒體資料。

參展價(jià)格說明：
我們暫時(shí)還沒有收集到公開的價(jià)格說明，有興趣參展的朋友可以聯(lián)系我們的編輯，我們會(huì)和主辦商協(xié)調(diào)后專門發(fā)送給您。

展會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手
截止2025/6/29，好展會(huì)共收錄了類展會(huì)131場(chǎng)。本行業(yè)展覽會(huì)比較多，為了便于給讀者一個(gè)清晰的視角，我們將從如下角度來列出未開展覽會(huì)的對(duì)手。
暫時(shí)沒有相關(guān)展會(huì)數(shù)據(jù)
暫時(shí)沒有相關(guān)展會(huì)數(shù)據(jù)
暫時(shí)沒有相關(guān)展會(huì)數(shù)據(jù)
聯(lián)系主辦：
批準(zhǔn)單位：中華人民共和國(guó)商務(wù)部
主辦單位：中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)快餐專業(yè)委員會(huì)
中國(guó)航空運(yùn)輸協(xié)會(huì)航空食品委員會(huì)
中國(guó)歐洲經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作協(xié)會(huì)
承辦單位：上海高登商業(yè)展覽有限公司地址/Add: 中國(guó)上海市外高橋保稅區(qū)馬吉路2號(hào)2001-2002室(200131)
電話/Tel: （86-21）3127-6873 5013-1760 傳真/Fax: （86-21）5013-1761
聯(lián)系人: 楊旭（先生） E-mail: gdyangxu(at)163.com
021-64396190
免責(zé)聲明：
以上統(tǒng)計(jì)論述數(shù)據(jù)根據(jù)好展會(huì)信息庫(kù)生成得到， 而本信息庫(kù)的信息是各主辦單位、各行業(yè)協(xié)會(huì)提供和從互聯(lián)網(wǎng)上收集得來。雖然已經(jīng)盡力收集，但某些信息還是缺失的或不準(zhǔn)確的，因此本報(bào)告不一定代表真實(shí)情況， 有意見的主辦商朋友可以登錄好展會(huì)網(wǎng)站修改您展會(huì)的真實(shí)信息，展商和觀眾朋友若有不同意見請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)上客服，我們會(huì)在第一時(shí)間核實(shí)您的意見，予以修改。
本報(bào)告更新時(shí)間為2025/6/29 11:45:40，由于我們?cè)诓粩嗤晟普箷?huì)的數(shù)據(jù)，本報(bào)告將會(huì)不定期推出更新版本，您有興趣可以登錄《好展會(huì)》來獲得報(bào)告的新版本，敬請(qǐng)關(guān)注。客服電話：010-88386160。
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