展會信息
基本信息
FIC- 秋季展作為亞洲規模最大的中國國際食品添加劑和配料展覽會 ( 簡稱 FIC) 的延伸和補充 , 已在哈爾濱、成都、北京、廣州、濟南等地成功舉辦了九屆 , 展商數量和參觀人數也逐年增加，每年都有 500 多家參展商參展和 1 萬多名專業觀眾蒞臨參觀，為供需雙方提供了一個高效商務平臺。 2009 年的秋季展，立足于拉動和擴大內需，促進行業貿易、交流，同時使食品企業正確認識、合理使用食品添加劑，增強食品安全意識，杜絕非食用物質和濫用食品添加劑，促進食品行業的健康發展。協會作為 FIC 和 FIC －秋季展的主辦方，具有多年的辦展經驗和行業龐大的信息資料庫，展會在不斷創出規模的同時，協會還將邀請多位行業專家現場咨詢，同時舉辦多場新產品和新技術交流會，使展會成為了解市場行情，了解行業發展動向的貿易峰會。
展品范圍
（一）食品添加劑：酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠姆糖基礎劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、穩定和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、復合食品添加劑等22大類食品添加劑。（二）食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食用油脂和油脂代用品、專用面粉、蛋制品、蜂產品、酵母、植物蛋白、膳食纖維、脫水果蔬及肉類凍干食品配料、各種餡料、調味料、香辛料、調味品、干果和果仁、乳制品、保健食品、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、速溶茶、功能性配料、可可制品、豆類、炒貨以及甜食、休閑食品等30大類食品配料和食品。
（三）各種食品加工助劑
（四）食品行業機械設備、儀器、包裝材料、書籍。
（五）食品添加劑和食品配料行業生產、應用技術。
主辦信息
主辦單位：中國食品添加劑和配料協會
聯系信息
中國食品添加劑和配料協會北京市朝外大街甲6號萬通中心C座1402
郵編：100020
電話：010-59795833,82290623
傳真：010-59071335,59071336,82290625
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聯系人:張越宸、陳艷燕、尹勝利
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