2012第23 屆香港美食博覽會

基本信息

頂級佳肴
尊貴美食區于2012年載譽回歸，專門展出世界各地的珍貴食品。這個展區于2011年首次登場，特設4個主題，把各色食品分門別類：包括「甜藝．閑情」、「歐陸．漫游」、「極上．料理」及「樂活．清新」，超過40家參展商參與其盛。此外，區內也舉行多項精彩活動，如星級廚師即席示范、講座、論壇及游戲節目，吸引更多人流參觀。
食品貿易
貿易館是參展商聯系業內買家的理想平臺，商機涌現。展覽廳劃分為多個展館，2011年計有伊朗、日本、韓國、墨西哥及菲律賓等。此外，中國內地參展商也積極參展，設置寧波、貴州、廣東、云南及福建等展館。
大眾口味
公眾館包括展覽廳1及3F-G，為參展商締造良機，以便提升品牌知名度，并收集市場對新產品的反應。美食薈萃廊是公眾館的矚目焦點，2011年約有40家參展商聚首一堂，推廣品牌食品及飲料。這些品牌包括超力、康維他、海天堂、新東陽、奇華、佳富高、李錦記、美心、美亞、京都念慈奄、日清、壽桃牌、大班、道地茶系列、同珍、榮華以及維特健靈。
節目豐富
美食博覽節目豐富，娛樂及教育并重，包括烹飪示范、知名飲食專欄作家分享心得、游戲節目、幸運抽獎以及探討營養與食品安全的研討會。
更多盛會
其他與食品及健康息息相關的展覽會也同期舉行，包括香港貿發局香港國際茶展及國際現代化中醫藥及健康產品展覽會暨會議 (ICMCM)。

展品范圍

面包及糕點
． 酒精類飲品
． 非酒精類飲品
． 零食、糖果及餅干
． 罐頭、冰鮮食品及腌制食品
． 方便食品
． 奶類制品
． 新鮮食品及蔬果
． 健康、綠色及有機食品
． 廚具
． 米及面食產品
． 醬料及調味料
． 海鮮
． 食品業商會及其他

主辦信息

主辦機構: 香港貿易發展局
支持機構: 港九糖果餅干果品批發商商會
香港九龍醬料涼果聯合商會
香港餐飲聯業協會
五豐行有限公司
香港參茸藥材寶壽堂商會有限公司
港九罐頭洋酒伙食行商會有限公司
香港食品委員會

聯系信息

參展及參觀查詢：
參展查詢:
樊忠義小姐
電話 : (852) 2240 4239
譚兆輝先生
電話 : (852) 2240 4314
李家榮先生
電話 : (852) 2240 4470
嚴可欣小姐
電話 : (852) 2240 4317
袁詠欣小姐
電話 : (852) 2240 4808
參觀查詢:
客戶服務專線
電話 : (852) 1830 668
賴文山小姐
電話 : (852) 2240 4504
王秀芬小姐
電話 : (852) 2240 4888
地址:
香港貿易發展局
展覽事務部
香港會議展覽中心
博覽商場十三號
傳真:
(852) 2824 0026
電子郵件:
exhibitions@hktdc.org
經海外辦事處查詢:
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