2014第5屆廣州國際冷鏈物流技術裝備暨信息化展

理由1(行業背景):
2009年6 月1 日我國《食品安全法》的正式實施，對食品安全及冷鏈物流系統提出了更高更嚴的要求，2010年7月28日發布的《冷鏈物流發展規劃》有望帶動2000億的社會投資來發展冷鏈物流產業，并對保證食品安全、提高食品質量意義重大。

理由2(上屆情況):
而美、日等發達國家的冷鏈流通率達到85%，其中歐、美、加、日等發達國家肉禽冷鏈流通率已經達到100%，蔬菜、水果冷鏈流通率也達95%以上。

理由3(展會展望):
這將為我國冷鏈物流產業帶來大發展的歷史機遇以“匯聚冷鏈物流技術 、打造冷鏈物流盛會”為主題，我們將聯合有關單位在2014 第 5 屆廣州國際物流裝備與信息展覽會期間共同展示“2014廣州國際冷鏈物流技術裝備暨信息化展”借此推動冷鏈物流產業在中國的快速發展，旨在促進相關產品推廣及應用，讓更多的人了解冷鏈物流技術給現代生活帶來的便捷。

理由4(上屆情況):
食品、藥品安全與冷鏈物流息息相關，中國易腐食品冷鏈市場建設滯后導致數量驚人的食品浪費并且帶來了極大的食品安全隱患，每年我國在運輸過程中腐爛的果蔬超過1.42億噸，經濟損失超過了1000億元。

理由5(展會展望):
“將冷鏈市場提到關乎中國食品、藥品安全的高度來發展”的呼聲越來越成為業內的共識。

理由6(上屆情況):
與發達國家相比，我國冷鏈流通率明顯較低。

理由7(上屆情況):
《規劃》的出臺明確到2015年我國果蔬、肉類、水產品冷鏈流通率分別達到20%、30%、36%以上，冷藏運輸率分別提高到30%、50%、65%左右，流通環節產品腐損率分別降至15%、8%、10%以下。