管理問題四“解”

【好展會網】 哈佛大學商學院的案例分析方法經常被詬病，因為它過分強調了單一思考問題的方法。對付日益復雜的管理問題，我們起碼有四種選擇。其中的第四種也是我們較陌生，卻是人們越來越需要的方法。<br />　　第一種是解散問題。問題出現時，不必急于反應，讓它經歷應該走的自然過程。有時，問題是被驟然或偶爾的情緒引發的，它會隨著當事人情緒和注意力的轉移而自動消失。這時候，冷卻不失為良方，過分反應容易扼殺自然調理的功能。問題有時態的階段性和必然性，干預式的管理剝奪了對象自我完善的機會和能力。新員工上崗，新機器試用，新車上路都有磨合的問題。應對此類矛盾，保持審美時距是最恰當的方法。不過，無為而治的解散問題的方法也可能錯失了化解矛盾的時機。所以，我們還需要其它配套的方法。<br />　　第二種是解決問題。當設定的策略和計劃受到干擾時，我們習慣于盡快找到干擾源，并迅速消除它。如果類似的干擾經常發生，我們從經驗中提煉出較固定的解決程序。但在快速變化的環境中，假設前提改變了，過去有效的工具也就成了“銀樣钅巤蠟槍頭”。二次大戰前，法國人根據一次大戰的經驗構筑了“馬其諾防線”。它不但沒有抵擋德國人的迂回進攻，而且使法國人陷入虛假的安全感所帶來的無知和懦弱。我們需要定期檢驗管理工具的假設和前提條件。<br />　　第三種是解析問題。這也是哈佛案例分析方法的強點。撰寫《案例分析手冊》的哈佛大學商學院教授伊勒特(Williams　Ellet)把案例分析概括為四個步驟：結論判斷-分析辯論-證據支持-行動建議。由點及面的分拆組合式思考有它的好處。它順應了我們思考能力的有限性。而且，龐雜的大問題，經過肢解，溝通起來也就頭頭是道。但解析方法損失了對系統性質的理解，因為它不是部分性質的簡單疊加，就像人的整體生理與心理屬性不能通過對各個器官屬性的簡單匯集而獲得。我們必須追求整體處理矛盾的方法。<br />　　第四種是解放問題。碰到矛盾時,首先把問題放到比出現矛盾的環境更大的系統背景下去思考。然后，力爭先理解大系統背景的屬性和規律。再次，觀測理解起始問題的前、后、上、下的活動與關系。這時，我們已經不再就事論事，問題也被解放到更廣闊的系統背景之中了。最后，我們來思考如何通過背景系統的更新和再造來消融問題本身。我們有“跳出盒子外思考”的俗語。“解放問題”就是這種思考的具體方法。<br />　　上海一家大型餐廳的主廚徐顯通是位善于思考的管理者。上次見面，他給我出的題目是：在基層員工專業素質低，流動性高，培訓資源有限，福利待遇尚可的條件下，如何提升服務質量？<br />　　我們的討論可以算是對管理問題四解的一個注腳：(1)解散問題。基層員工會自我選擇。流出的學不會；留下的會學習。(2)解決問題。行業的經驗解決方案包含了語言、行為、禮儀的標準。照本測試，獎罰并用。(3)解析問題。分析優質服務的具體表現；設計服務反饋問卷；讓客戶評價本桌服務生的服務質量。用分數高低量化服務質量管理。(4)解放問題。客人對服務的感受從打電話訂桌，知客引座就開始了。他們的整體感受遠遠超過了與本桌服務生的互動。于是，提高服務質量得先從了解客人感受的完整流程開始。為整個流程服務的員工又可分為前臺(知客，點菜，上菜，區域主任)與后臺(廚房，收銀，行政后勤)。按服務的性質特征，將前臺員工組成“互幫互學互助”的團隊，對后臺仍用等級制、標準流程與質量的管理。前臺流動工資，以團隊為評級單位，一榮俱榮，一損俱損；后臺固定工資，按責任和技能分等，量化管理，定期考核。由此，把服務問題從每一桌解放到整體系統的大背景之后，我們就能通過組織結構的再造、動機與流程的對應設計來實現優質服務的策略目標了。
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