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行業資訊

十二五期間 雙匯將打造成世界級肉類加工企業

時間:2011-11-23   

好展會網  肉類工業專題

     “在十二五期間,雙匯集團肉類的年產銷量將由300萬噸發展到600萬噸,銷售收入由500個億發展到1000億,力爭打造一個世界級的肉類加工企業”在市場經濟時代……

 

     “在十二五期間,雙匯集團肉類的年產銷量將由300萬噸發展到600萬噸,銷售收入由500個億發展到1000億,力爭打造一個世界級的肉類加工企業”在 市場經濟時代,雙匯集團在其領軍人物萬隆的帶領下,不斷探求和遵循經濟發展的自然規律,大膽改革,銳意創新,走出了一條獨具特色的道路。

 

  在生豬養殖業的發展思路上雙匯集團堅持“用工業理念經營農業,用現代化的裝備武裝農業,用科學技術改造農業”,實現“統一投資、統一建場、統一 供應種豬、統一供應飼料、統一防疫、統一污水處理、統一管理、統一收購”八個統一,根據“八個統一”的新型產業化模式,發展綠色飼料與生豬養殖業。

 

  作為雙匯而言,給老百姓提供放心的肉制品是其首要責任。雙匯集團深刻認識到熱鮮肉、冷凍肉在品質上的缺陷和不足,率先把冷鮮肉引入中國,結束了中國幾百年來私屠亂宰的歷史。經過不懈的努力,冷鮮肉在國內迅速得到推廣和普及,贏得了廣大消費者的青睞。

 

  其次,雙匯率先在國內引起了冷鮮肉。冷鮮肉其微生物生長被抑制,致病菌不再分泌毒素,比傳統熱鮮肉品質更好、安全系數更高、營養成分更豐富。

 

  自2010年下半年開始,生豬和豬肉價格在飼料價格上漲帶動下開始大幅上漲,下半年生豬和豬肉漲價超過了40%。影響屠宰業務利潤的主要是生豬 和豬肉價格差。對于以屠宰業務來說,豬價上漲能提高利潤,對于肉類加工企業來說,由于豬肉是其主要成本因此豬肉漲價對肉制品的盈利有負面影響。

 

  縱觀肉制品行業歷史,雙匯通過品牌引入結束了私屠亂宰,通過冷鮮肉保障了肉制品的鮮美安全,這是作為行業龍頭的雙匯給整個行業和社會帶來的福祉。

 


(好展會網  肉類工業專題  )
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